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Cosa c’è a pranzo? Fettuccine al salmone

Un piatto semplice, veloce, gustoso e apprezzato da tanti

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Cosa c’è a pranzo? Crespelle con prosciutto e mozzarella

Una ricetta semplice, molto rapida e dal gusto assicurato

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Cosa c’è a pranzo? Fideuà ai frutti di mare

Per festeggiare la vittoria della Spagna ecco una ricetta della cucina catalana: una paella fatta con pasta anzichè con riso, velocissima da preparare

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Cosa c’è a pranzo? Salmone grigliato con salsa al prezzemolo

Un secondo piatto di mare fresco e originale, ideale per la stagione estiva, leggero e con pochi grassi. Ottimo da servire per una cena informale, magari all’aperto

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Ricette del Sudafrica – Vetkoek (Frittelle)

SimilI alle nostre frittelle, le Vetkoek assomigliano a ciambelline senza buco che si possono farcire con burro, marmellata o anche carne tritata

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Ricette del Sudafrica – Pap in Salsa Chakalaka

Oggi i sapori dell’Africa ci fanno gustare il Pap, una polenta a base di mais, da accompagnare con la piccantissima salsa Chakalaka

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Ricette del Sudafrica – Malva Pudding

Cremoso e corposo, si scioglie letteralmente in bocca…Attenzione perchè una fetta non basta!

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Ricette del Sudafrica: Koeksisters (Ciambelline)

Le deliziose e morbide frittelle, dalla caratteristica forma a treccina o arrotolata, sono perfette a merenda e non solo

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Ricette del Sudafrica – Fikkadels (Polpettine di Carne)

Leggermente speziato e decisamente saporito. Agnello, manzo o maiale in ogni combinazione per soddisfare tutti i gusti!

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Ricette del Sudafrica Bobotie – Tortino di Carne

Un piatto gustoso che affianca dolce e salato, prestandosi a fantasiose varianti

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