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Mirtilli, perle di bontà e salute

Una ricerca italiana conferma la loro efficacia per prevenire cancro e malattie cardiovascolari

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Ricette del Sudafrica – Pap in Salsa Chakalaka

Oggi i sapori dell’Africa ci fanno gustare il Pap, una polenta a base di mais, da accompagnare con la piccantissima salsa Chakalaka

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Ricette del Sudafrica – Fikkadels (Polpettine di Carne)

Leggermente speziato e decisamente saporito. Agnello, manzo o maiale in ogni combinazione per soddisfare tutti i gusti!

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Ricette del Sudafrica Bobotie – Tortino di Carne

Un piatto gustoso che affianca dolce e salato, prestandosi a fantasiose varianti

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