Mirtilli, perle di bontà e salute
Una ricerca italiana conferma la loro efficacia per prevenire cancro e malattie cardiovascolari
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Ricette del Sudafrica – Pap in Salsa Chakalaka
Oggi i sapori dell’Africa ci fanno gustare il Pap, una polenta a base di mais, da accompagnare con la piccantissima salsa Chakalaka
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Ricette del Sudafrica – Fikkadels (Polpettine di Carne)
Leggermente speziato e decisamente saporito. Agnello, manzo o maiale in ogni combinazione per soddisfare tutti i gusti!
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Ricette del Sudafrica Bobotie – Tortino di Carne
Un piatto gustoso che affianca dolce e salato, prestandosi a fantasiose varianti
