Cosa c’è a pranzo? Bruschetta caprese
Un piatto fresco ideale per spuntini, aperitivi o come gustoso antipasto
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Cosa c’è a pranzo? Spaghetti cacio e pepe
Un classico della cucina laziale, con pochi ingredienti basilari e un segreto nella preparazione: l’acqua di cottura della pasta
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Il dolce del giorno. Mousse ghiacciata all’ananas
Un dessert fresco, sfizioso e facilissimo da preparare per deliziare i palati durante le vacanze d’agosto
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Cosa c’è a pranzo? Insalata con scamorza e verdure grigliate
Un gustoso e fresco piatto unico ideale per chi ama l’unione di verdure e formaggi
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Cosa c’è a pranzo? Linguine piccanti al granchio
Un primo piatto prelibato e saporito dalle proprietà afrodisiache
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Cosa c’è a pranzo? Panadas
Direttamente dalla Sardegna, delle squisite tortine salate e farcite
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Cosa c’è a pranzo? Tartare mediterranea di spada
Il trionfo dei sapori forti della nostra penisola
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Cosa c’è a pranzo? Orecchiette alle erbe aromatiche
Le orecchiette alle erbe aromatiche sono un primo piatto dal sapore molto delicato, facilissimo e veloce da eseguire, anche all’ultimo minuto, se arrivano ospiti improvvisi. Le orecchiette vengono condite con una crema di burro, erbe aromatiche e pepe, il tutto unito a crudo per esaltare il gusto e l’aroma di ogni singolo ingrediente. Un primo […]
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Cosa c’è a pranzo? Insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi
Leggera e veloce da preparare, l’insalata di pasta con melanzane e pomodori secchi è un trionfo di sapori mediterranei
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Cosa c’è a pranzo? Fideuà ai frutti di mare
Per festeggiare la vittoria della Spagna ecco una ricetta della cucina catalana: una paella fatta con pasta anzichè con riso, velocissima da preparare
