
Garcino, ovvero il blues di Madre Terra

‘Mother Earth’s Blues’, il nuovo album dei piemontesi Garcino, tratta temi delicati sulla base di un sano blues con venature funk e hard
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Insetti e larve sulle nostre tavole. L’UE approva il “novel food”

Insetti, larve, ragni saranno presto in tavola. Il Parlamento UE ha approvato le nuove regole per semplificare le procedure di autorizzazione del novel food
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Preferite mangiare o guidare? A voi la scelta

Mangiare o guidare, qual è la vostra priorità? Sembra una risposta scontata, ma in realtà per molti non lo è. Scoprite perché in questa infografica
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Giornata mondiale della Terra: nutrire il Pianeta è compito nostro!

Il tema della fame nella Giornata mondiale della Terra e nell’anno di EXPO diventa fondamentale: perché il cibo non è un lusso, ma un diritto di tutti
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Cibo e sesso, ecco quali sono i cibi anti-afrodisiaci

Dagli hot dog alla menta piperita, passando per l’acqua tonica e le bevande energetiche ecco la lista dei cibi anti-afrodisiaci
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JustEat e Misiedo, le app per “apparecchiare” la tavola

JustEat e Misiedo, le nuove app per il food business e per esportare la ristorazione italiana. Cibo e comunicazione rimangono un binomio inscindibile
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Miti e leggende sul cibo, è tempo di svelare l’inganno

Le miracolose virtù salutari e gli spiacevoli effetti collaterali del cibo sono spesso frutto di ingenue illusioni, false superstizioni o di infondate mode alimentari. Wakeupnews tenta di ricostruire la verità.
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Fenomeno Foodblog: l’arte culinaria diventa condivisione e business

Con i foodblog, le doti gastronomiche, tecniche e “savoir faire” in cucina si proiettano sul web con idee invitanti e succulente… e non è tutto
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Taste of Milano 2014: cucina sostenibile, successo di questa edizione

Si è conclusa ieri la quinta edizione di Taste of Milano. Tra le novità, il riconoscimento alle eccellenze lombarde “R-Innovatori della terra”