Cosa c’è a pranzo? Lasagna vegetariana con ricotta e funghi

lasagna-aspIngredienti per 4 persone sono

Porcini secchi
300 gr di funghi misti

400 gr di farina 00

4 cucchiaini di farina di porcino

4 uova

Ricotta

60 gr di burro

1 lt di latte

Emmenthal

Pomodorini

Prezzemolo

Olio extra vergine di oliva

Vino bianco
Pepe
Sale

VIDEO RICETTA

video Mistercarota.it

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