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Protocollo HACCP: cosa prevede circa la conservazione dei cibi

Protocollo HACCP: cosa prevede circa la conservazione dei cibi

Il cosiddetto HACCP, acronimo di Hazard Analysis and Critical Control Points, è un protocollo al quale devono attenersi tutte le aziende che producono, immagazzinano o servono dei prodotti alimentari. L’HACCP prevede anzitutto degli obblighi formativi per tutti i lavoratori impiegati queste aziende, necessari affinché essi sappiano bene come trattare gli alimenti e che comportamenti tenere in determinate situazioni, inoltre […]

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Integratori alimentari, un business da 3 miliardi in Italia

Integratori alimentari, un business da 3 miliardi in Italia

Più della metà degli italiani ha usato un integratore alimentare nel corso del 2018, tanto che il nostro Paese è il più grande mercato europeo di consumo di questi prodotti: sono solo alcune dei dati evidenziati dalla IV Indagine del Centro Studi Federsalus su questa filiera. Il business degli integratori alimentari Il valore complessivo del business degli integratori alimentari nel 2018 […]

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Quali ingredienti e quali piatti evitare per una cena di San Valentino perfetta

Quali ingredienti e quali piatti evitare per una cena di San Valentino perfetta

La cena di San Valentino è un momento dedicato all’amore e alle sorprese tra innamorati e organizzare una cena può essere l’idea giusta per celebrare la vostra unione. Ma potrebbe rivelarsi un vero disastro se nel menu dovessero comparire i piatti sbagliati. Se tra i grandi classici di una cenetta romantica non possono mancare cioccolato, […]

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10 rimedi naturali per sgonfiare la pancia

10 rimedi naturali per sgonfiare la pancia

Lo stress e l’alimentazione scorretta possono spesso causare problemi di digestione e gonfiore addominale, per non parlare del ciclo mestruale e di come possa influire sulla nostra salute fisica. Esistono moltissimi rimedi per ovviare a questo problema: qui puoi trovare una guida facile con i migliori consigli su come sgonfiare la pancia. Si possono trovare numerosi […]

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Che cos’è il pane Salus

Che cos’è il pane Salus

Tra le mode culinarie degli ultimi tempi, sempre più improntate al benessere e all’utilizzo di ingredienti naturali, spicca senza dubbio la novità del pane Salus, un pane – per così dire – funzionale che è in grado di garantire molteplici benefici dal punto di vista nutrizionale. Il suo nome deriva da un’espressione latina, “ponderibus librata […]

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La verità sulla Garcinia Cambogia

La verità sulla Garcinia Cambogia

La Garcinia cambogia pura è sicura per la perdita di peso? La Garcinia cambogia è un frutto tropicale noto anche come il tamarindo di Malabar, ed è un integratore per la perdita di peso molto famoso. Moltissime persone hanno infatti constatato che consumare integratori a base di questo estratto naturale sia in grado di bloccare […]

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Le tisane dimagranti funzionano?

Le tisane dimagranti funzionano?

Le tisane dimagranti sono un vero e proprio trend del momento nel mondo del benessere e della cura del corpo. Sfruttando le numerose proprietà benefiche provenienti da larghe varietà di arbusti, tuberi, piante, foglie e spezie vegetali pare sia possibile ritornare velocemente in forma con uno sforzo veramente minimo. Queste tisane dimagranti millantano effetti che […]

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Risparmia tempo e guadagna in gusto con la nuova tecnologia Smart Inverter di LG NeoChef

Risparmia tempo e guadagna in gusto con la nuova tecnologia Smart Inverter di LG NeoChef

Come coniugare il poco tempo a disposizione e i ritmi frenetici della vita di tutti i giorni con la voglia di fermarsi a tavola, anche se solo per pochi minuti, a gustare un pasto gustoso e salutare? La risposta è a portata di mano, lì nella vostra cucina: i nuovi forni a microonde LG NeoChef […]

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Terra Madre Salone del Gusto si è rifatto il look: Torino promuove la XX edizione, ma c’è da lavorare

Terra Madre Salone del Gusto si è rifatto il look: Torino promuove la XX edizione, ma c’è da lavorare

Boom di presenze per la XX edizione del Salone del Gusto. Ma la location en plein air ha bisogno di qualche correttivo per non snaturare del tutto l’evento

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5 cibi per dimagrire in estate

5 cibi per dimagrire in estate

Cosa mangiare con il caldo che ci attanaglia la pelle? Ecco 5 cibi che possono fare la differenza e aiutare a dimagrire in estate

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